Bohemia Rhapsody · Prague Boats Catering

O lodi

Jedna z nejnovějších a nejmodernějších motorových lodí nejen naší flotily, ale dokonce i v celé České republice.

Loď Bohemia Rhapsody pluje na vyhlídkových plavbách a je možné si ji také pronajmout na soukromé akce.

44,97m

délka lodi

7,54m

šířka lodi

160míst

max. kapacita lodi

150míst

doporučená kapacita lodi

Virtuální prohlídka

Podívejte se na palubu

Prohlédněte si loď ve videu.

Video

Táhnutím se rozhlédnete

Catering

Vyberte si menu

Rauty, servírovaná menu, snídaně, light lunch, coffee breaky, kanapky i nápojové balíčky.

Vysvětlivky Vegetariánské Veganské Bez lepku 17Čísla = alergeny

STUDENÝ BUFET

Bohatý výběr pečiva, dresingVegetariánské13711
Sýr Grana PadanoBez lepkuVegetariánské712
Bocconcini salátBez lepkuVegetariánské7812
Kachní paštika s brusinkovou omáčkouBez lepku7
Výběr tuzemských sýrů a uzeninBez lepku7812
Vepřový bokBez lepku
Mix trhaných salátů, zálivkaBez lepkuVeganské
Řecký salátBez lepkuVegetariánské712

TEPLÝ BUFET

Staročeská bramborová polévka s houbamiVegetariánské179
Šunka od kostiBez lepku1012
Hovězí guláš na černém pivě1
Rautové kuřecí řízečky137
Pasta pomodoroVegetariánské1
Pikantní nakládaná kuřecí křidélka na chilli a meduBez lepku
Paella s pečenou zeleninouVegetariánskéVeganské

PŘÍLOHY

Grilovaná zeleninaBez lepkuVeganské
Karlovarské knedlíkyVegetariánské1378
Jasmínová rýžeBez lepkuVeganské
Americké bramboryBez lepkuVeganské

DEZERTY

Domácí čokoládové browniesVegetariánské138
CheesecakeVegetariánské137
Ovocný salát z čerstvého ovoceBez lepkuVeganské

STUDENÝ BUFET

Bohatý výběr pečiva, dresing13711
Sýr Grana PadanoBez lepkuVegetariánské712
Výběr českých uzeninBez lepku
Plněná paprička feta sýremBez lepku712
Výběr z tuzemských sýrůBez lepkuVegetariánské7812
Vepřová panenka v tyrolském špeku
Trhaný salát s pečeným kozím sýrem a jahodamiBez lepkuVegetariánské712
Řecký salátBez lepkuVegetariánské712

TEPLÝ BUFET

Šunka od kosti1012
KulajdaVegetariánské137
Hovězí ragú po burgundsku se zeleninou a tymiánem1912
Pečená vepřová krkovice na rozmarýnu1
Filety z tilápie pečené se zeleninou a citronem479
Halušky s brynzou a smaženou cibulkouVegetariánské13712
Kuřecí medailonky s jarní cibulkou, cuketou a paprikou17

PŘÍLOHY

Grilovaná zeleninaVeganské
Vídeňské knedlíkyVegetariánské1378
Pečené bramboryVeganské
Kuskus se zeleninouVeganské19

DEZERTY

Domácí čokoládové browniesVegetariánské138
Panna cottaBez lepkuVegetariánské37
Ovocný salátBez lepkuVeganské

KANAPKY

Kanapka s uzeným pstruhem, frisé salátkem a limetkovou kůrou na kváskovém crackeru13467
Roastbeef s dijonskou majonézou na mini topince136710
Ementál s fíkovým chutney na světlém chlebuVegetariánské136712

STUDENÝ BUFET

Bohatý výběr pečiva, dresingVegetariánské13711
Sýr Grana PadanoBez lepkuVegetariánské712
Výběr uzeninBez lepku
Anglický roastbeef s hořčičnou omáčkouBez lepku10
Sýrové prkénkoBez lepkuVegetariánské7812
Špenátový salát se slaninovým crumble, jablky a medovo hořčičnou zálivkouBez lepku10
Trhaný salát s pečeným kozím sýrem a jahodamiBez lepkuVegetariánské712
Červená řepa s mangoldemVeganské

TEPLÝ BUFET

Polévka Minestrone9
Hovězí Stroganoff171011
Šafránové rizoto s chřestemBez lepkuVegetariánské712
Pečená kuřecí stehna v tymiánovém těstíčku137
Lososový filet pečený na másleBez lepku47
Pečená vepřová žebírka – Spare ribs112

PŘÍLOHY

Grilovaná zeleninaVeganské
Rustikální pečené bramboryBez lepku7
Zeleninová rýžeVeganské

DEZERTY

Jablečný crumbleVegetariánské1378
Tiramisu z mascarpone s kapkou AmarettaVegetariánské1378
Čokoládová fontána (GB)/fondue (BR, Agnes) s ovocemBez lepkuVegetariánské78

KANAPKY

Prosciutto crudo di Parma se žlutým melounem367
Uzený norský losos s citronovým chutney na tmavé corn bagetce13467
Zelenina ratatouille s feta sýrem, lístky červené řepyBez lepkuVegetariánské712
Domácí guacamole na kukuřičném chipsuVegetariánské7

STUDENÝ BUFET

Bohatý výběr pečiva, dresingVegetariánské13711
Sýr Grana PadanoBez lepkuVegetariánské712
Tartar z lososa s koprem a limetkovou šťávouBez lepku410
Výběr uzeninBez lepku
Carpaccio z hovězí svíčkové712
Sýrové prkénkoBez lepkuVegetariánské7812
Teriyaki salát s avokádem, mangem a chia semínkyBez lepkuVeganské68
Bufala CapreseBez lepkuVegetariánské7812
Caesar salát s baby krevetkami13478101214

TEPLÝ BUFET

Dýňový krém s praženými slunečnicovými semínkyVegetariánské178
Kuřecí supreme se zázvorem a omáčkou z kokosového mléka178
Hovězí Flank steak krájený před hostyBez lepku
Grilovaný tuňák s wasabi bramborovou kaší4712
Kachní prsíčka s mungo klíčky a pomerančovou omáčkouBez lepku16
Vegetariánské lasagne s ricottouVegetariánské17812

PŘÍLOHY

Květákové pyréBez lepkuVeganské
Pečené brambory GrenailleVeganské
Rýže s tomaty a šalotkouVeganské

DEZERTY

Čokoládová fontána (GB) / fondue (BR, Agnes) s ovocemBez lepkuVegetariánské78
Výběr domácích minidezertů (čokoládové, krémové, ovocné)Bez lepkuVegetariánské7812
Crème brûléeBez lepkuVegetariánské7

STUDENÝ BUFET

Bohatý výběr pečiva, dresingVegetariánské13711
Sýr Grana PadanoBez lepkuVegetariánské712
Domácí sekaná s kysaným zelím137
Výběr českých uzeninBez lepku
Výběr z tuzemských sýrůBez lepku7812
Okurkový salátBez lepkuVeganské
Rajčatový salátBez lepkuVeganské
Trhaný salátBez lepkuVeganské
Nakládaný hermelínBez lepkuVegetariánské712
Salát z červené řepy s jablky a zakysanou smetanouBez lepkuVegetariánské7

TEPLÝ BUFET

Šunka od kostiBez lepku
Bramborová polévkaVegetariánské179
Kachní stehno s červeným zelím1712
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou1379
Vykostěné vepřové koleno s cibulkouBez lepku
Pečený pstruh s tymiánemBez lepku47
Ovocné knedlíkyVegetariánské13712

PŘÍLOHY

Karlovarské knedlíkyVegetariánské1378
Bramborová lepenice s kysaným zelímVeganské17
Dušená zeleninaBez lepkuVeganské

DEZERTY

Ovocný frgálVegetariánské1378
CheesecakeVegetariánské137
Čerstvé krájené ovoce zdobené mátouBez lepkuVeganské

PŘEDKRMY

Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestemBez lepkuVegetariánské7812
Kuskus se sýrem halloumi a vejcemVegetariánské13712
Sýrové prkénko s výběrem tuzemských sýrůBez lepkuVegetariánské7812
Míchaný zeleninový salát se sýrem fetaBez lepkuVegetariánské712
Zelený salát s výběrem dresingůBez lepkuVegetariánské37
Čerstvý coleslawBez lepkuVegetariánské3

POLÉVKA

Dýňový krém s praženými slunečnicovými semínkyVegetariánské179

HLAVNÍ JÍDLA

Pečené brambory s holandskou omáčkouBez lepkuVegetariánské137
Vegetariánské chilliBez lepkuVegetariánské
Grilovaná zeleninaVeganské
Houbové rizotoBez lepkuVegetariánské712
Cizrnové Paneng kaiVegetariánské
Zeleninové ratatouille s pečeným halloumi sýremVegetariánské7

DEZERTY

Domácí perník s čokoládovou polevouVegetariánské178
CheesecakeVegetariánské137
Čerstvý ovocný salát zdobený lístky mátyVeganské

PŘÍLOHY/COUVERT

Výběr pečiva (ciabatta, světlý chléb, tmavý chléb, celozrnný chléb), tvarohová pomazánka s pažitkou, olivový olej, balsamicoVegetariánské13711
Bezlepkové pečivoBez lepkuVegetariánské
Jasmínová rýžeBez lepkuVegetariánské

STUDENÉ OBČERSTVENÍ

Sýrové prkno z českých i zahraničních sýrůBez lepkuVegetariánské7812
Salámová mísa z českých i zahraničních uzenin (Mortadella, šunka od kosti, kuřecí šunka, maďarská klobása) s nakládanou zeleninouBez lepku
Caesar salát s parmezánem a krutonky13478101214
Lososový gravlax marinovaný v kopru s citronovým dipem ze zakysané smetanyBez lepku7
Trhané listové saláty s bylinkovým dresingemBez lepkuVegetariánské37
Čerstvá zelenina (okurky, rajčata, papriky, mrkev, ředkev, řapíkatý celer), jogurtový dipBez lepkuVegetariánské7
Club sandwich1367

Teplé občerstvení

Staročeská bramborová polévka s houbamiVegetariánské179
Filátko z mořské štiky na přepuštěném másle s hrubozrnnou mořskou solí a bylinkamiBez lepku47
Pikantní nakládaná kuřecí křidélka na chilli a meduBez lepku
Kuřecí mini řízečky137
Flank steak (krájený před hosty) s omáčkou z francouzské hořčiceBez lepku310
Opečené brambory ve slupce (Grenaille) s čerstvými bylinkamiBez lepkuVeganské
Fazolové ragú (tzv. kovbojské fazole: červená cibule, fazole, sekaná rajčata, česnek, bylinky, koření…)Bez lepkuVeganské69
Grilovaná zeleninaBez lepkuVeganské
Žampiony Portobello plněné sekanými olivami, šalotkou a zapečené sýrem parmezánBez lepkuVegetariánské712
Sázená vejce, pečená slanina, minipárečkyBez lepku3
Vegetariánský quicheVegetariánské13712
Výběr světlého a tmavého pečiva, tvarohová pomazánka s pažitkouVegetariánské13711
Bezlepkové pečivoBez lepku

DEZERTY

Čokoládová fontána s čerstvým ovocem (belgická čokoláda s výběrem sezónního ovoce)Bez lepkuVegetariánské78
Domácí TiramisuVegetariánské1378
Minidezerty ze zakysané smetany (s jahodovou omáčkou/čokoládou/medem a ořechy)Bez lepkuVegetariánské7812
Domácí lívance s lesním ovocem a zakysanou smetanouVegetariánské13712

PŘEDKRM

Brokolicový krém s uzeným tofu67
Květákový krém s lanýžovým olejem a bazalkovými krutony137
Carpaccio z červené řepy s redukcí balsamica, vyzrálý kozí sýr, piniové oříšky7812

HLAVNÍ CHOD

Lasagne s ricottou, špenátem a rajčatovo-smetanovým jus137812
Italské risotto s čerstvými hříbky a sýrem Pecorino712
Farfalle s omáčkou „Alfredo“ a parmazánem1378

DEZERT

Lívance s ovocným přelivem a domácí šlehačkou137
Šlehaný krém z mascarpone s jahodovým coulis7
Levandulové Crème Brûlée37

STUDENÝ BUFET

Sendvič s parmskou šunkou a rukolou1367
Sendvič capreseVegetariánské136712
Řecký salát (miska)Bez lepkuVegetariánské712
Salát mesclun s praženými slunečnicovými semínky (miska)Bez lepkuVegetariánské8

TEPLÝ BUFET

Pikantní kuřecí křidélkaBez lepku
Chilli con carne s opečeným toustem16
Špenátové mini burrito1712

PŘÍLOHY

Pečené brambory GrenailleBez lepkuVeganské

DEZERTY

Čerstvé ovoceBez lepkuVeganské
CheesecakeVegetariánské137
Čokoládová mini rolkaVegetariánské137

STUDENÝ BUFET

Salámová a sýrová mísaBez lepku7812Vegetariánská je pouze sýrová část.
Řecký salátBez lepkuVegetariánské712
Müsli1567811
Trhaný salátBez lepkuVeganské

TEPLÝ BUFET

Koktejlové párečkyBez lepku
Míchaná vejceBez lepkuVegetariánské37
Šunka od kostiBez lepku1012

PŘÍLOHY

Světlé i tmavé pečivo, chléb a máslo13711
Bezlepkové pečivoBez lepku
Croissant17
Mini máslíčkaBez lepku7

DEZERTY

Domácí perník17
CheesecakeVegetariánské137
Ovocný salátBez lepkuVeganské

STUDENÝ BUFET

Sýr Gran MoraviaBez lepkuVegetariánské712
Prosciutto di Parma, krájená před hostyBez lepku
Výběr uzeninBez lepku
Sýrové prkénkoBez lepkuVegetariánské7812
Caesar salát s baby krevetkami13478101214
Zeleninová mísa s bylinkovým dressingemBez lepkuVegetariánské37

TEPLÝ BUFET

Míchaná vajíčka s opraženou slaninouBez lepku37
Debrecínské koktejlové párečkyBez lepku
Lívance s horkým ovocemVegetariánské13712

PŘÍLOHY

Světlé i tmavé pečivo, chléb a máslo13711
Bezlepkové pečivoBez lepku
Croissant17
Mini máslíčkaBez lepku7

DEZERTY

Ovocný salátBez lepkuVeganské
Tiramisu z mascarpone s kapkou AmarettaVegetariánské1378
Čokoládová rolkaVegetariánské137

STUDENÉ KANAPKY

Mozzarella s cherry rajčátkem a bazalkovým pestemVegetariánské367812
Cuketová rolka s creme fraiche na kváskovém crackeruVegetariánské17
Domácí guacamole na kukuřičném chipsuVegetariánské7
Domácí Hummus na kváskovém crackeruVegetariánské136
Zeleninové ratatouille s feta sýrem, lístky červené řepyVegetariánské712
Camembert s brusinkovým želé na světlém chlebuVegetariánské136712
Ementál s fíkovým chutney na světlém chlebuVegetariánské136712
Roquefortová pěna s ořechy a hroznovým vínem na světlém chlebuVegetariánské1367812
Uzený norský losos s citronovým chutney na tmavé corn bagetce13467
Kanapka s uzeným pstruhem, frisé salátkem a limetkovou kůrou na kváskovém crackeru13467
Prosciutto crudo di Parma se žlutým melounem367
Roastbeef s dijonskou majonézou na mini topince136710
Pravá maďarská klobáska na kváskovém chlebu s nakládanou okurkou a čerstvým žervé136710
Tartar z pravé svíčkové na hořčicové mini topince1310
Šunka od kosti s křenem na kváskovém chlebu1

Finger food 1

Marinované švestky v koňaku zabalené v PancetteBez lepku12
Plněné žampiony zapečené se slaninou a parmezánemBez lepku712
Chilli papričky se sýrem feta a ořechyBez lepkuVegetariánské7812
Sušená rajčata s Chorizem a okurkovým concasseBez lepku

Finger food 2

Foie gras z husích/kachních tučných jaterBez lepku12
Tygří krevety s estragonemBez lepku1214
Kaviár z lososa s křepelčím vejcem, na kváskovém crackeru
Prosciutto crudo di Parma s pečenou hruškou a karamelizovaným ořechem8

NÁPOJOVÝ BALÍČEK 1

Pivo Pilsner Urquell ležák112
Pivo Kozel Černý112
Nealkoholické pivo Birell112
Cider112
GIACONDI Grillo – bílé suché víno (Itálie – Sicílie), 12,5 % obj.12
GIACONDI Nero d’Avola Rosato – růžové suché víno (Itálie – Sicílie), 12,5 % obj.12
GIACONDI Nero d’Avola – červené suché víno (Itálie – Sicílie), 13 % obj.12
Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7 Up, Schweppes Tonic
Juice (pomeranč, jablko)
Perlivá / neperlivá voda
Káva (Espresso, Ristretto, Lungo, Americano)
Čaj

NÁPOJOVÝ BALÍČEK 2

Pivo Pilsner Urquell ležák112
Pivo Kozel Černý112
Nealkoholické pivo Birell112
Cider112
Chardonnay Grand Sud – bílé polosuché víno (Francie – Sud Ouest), 12,5 % obj.12
Rosé Cinsault Ribeaupierre – růžové suché víno (Francie – Languedoc), 9,5–14,5 % obj.12
Merlot Grand Sud – červené suché víno (Francie – Sud Ouest), 13,5 % obj.12
Pepsi, Pepsi max, Mirinda, 7 Up, Schweppes Tonic, Lipton Ice tea
Juice (pomeranč, jablko)
Perlivá / neperlivá voda
Káva (Espresso, Ristretto, Lungo, Americano)
Čaj